Le Domaine de Gry-Sablon en de Wijnen Dominique MOREL produceren verschillende appellaties in crus van de Beaujolais: Fleurie, Morgon, Juliénas, Saint-Amour, Moulin à vent, Régnié, Brouilly, Chiroubles, Beaujolais-Villages Blanc, Rouge, rosé, Macon Villages, Pouilly Fuissé.
Als marktleider in de Beaujolais-regio zijn we op zoek naar serieuze importeurs in verschillende landen waar we nog niet gedistribueerd zijn.
Wij stellen voor om een Bordeaux Rouge te serveren met
- Een steak tartaar van rundvlees.
- Een lamproie à la Bordelaise.
- Eendenfilets.
- Een bouillabaisse van kip.
- Een gefrituurde camembert.
- Een Vlaamse carbonade.
- Een rundvleescarbonade met bier.
17-18°C
Bordeaux en alle rode wijnen met een goede structuur.